커피에 대한 진실
Hayman은 창립 이래 커피 우수성에 대한 세계적인 권위인 스페셜티 커피 협회(Specialty Coffee Association)의 자랑스러운 회원이었습니다.
스페셜티 커피는 고급 커피, 프리미엄 커피, 고급 커피와는 완전히 다릅니다. 스페셜티 커피만이 품질 기준을 명확하게 정의했기 때문입니다.
스페셜티 커피 협회(Specialty Coffee Association)에 따르면 스페셜티 커피로 간주되려면 커피가 80~100점 척도에서 최소 XNUMX점을 받아야 합니다. 이러한 높은 점수를 얻으려면 커피는 최소한의 결점과 함께 뛰어난 향과 풍미를 가지고 있어야 합니다.
저렴한 로부스타와 같은 다른 커피 종과 비교할 때 아라비카 커피의 향과 풍미가 훨씬 더 우수함에도 불구하고, 생산되는 대부분의 아라비카 커피는 여전히 스페셜티 커피 등급을 받기에 충분하지 않습니다.
오늘날 시중에 판매되는 대부분의 커피는 다음 세 가지 중 하나입니다.
- 로부스타와 저품질 아라비카 커피의 혼합/믹스, 또는
- 100% 로부스타 또는
- 100% 저품질 아라비카 커피입니다.
이것이 바로 많은 사람들이 나쁜 커피의 불쾌한 맛을 가리기 위해 커피에 설탕을 첨가하는 이유입니다.
헤이만은 배송 직전에 갓 로스팅한 스페셜티 등급의 아라비카 커피만을 제공하게 된 것을 자랑스럽게 생각합니다. 맛있는 커피로 하루를 힘차게 보내면 하루가 얼마나 더 즐겁고 생산적이 될지 놀라실 것입니다! 커피와는 전혀 관련이 없는 놀라운 향과 맛이 가득합니다.
이제 설탕을 넣은 커피의 페이지를 넘길 시간입니다. 딸깍 하는 소리 여기를 클릭하십시오. 당사가 귀하에게 제공하는 모든 혜택에 대해 알아보기 위해 또는 여기를 클릭하십시오. 우리의 멋진 스페셜티 커피 컬렉션을 직접 만나보세요!